Livro «O que tem na geladeira?: 30 legumes e verduras em mais de 200 receitas para variar o cardápio» Rita Lobo

Sinopse o livro (resumo) «O que tem na geladeira?: 30 legumes e verduras em mais de 200 receitas para variar o cardápio» Rita Lobo

Se você já se perguntou como transformar suas compras da feira em refeições deliciosas e variadas todos os dias, este livro é a resposta que você procura. Rita Lobo compartilha sua fórmula para criar receitas e oferece mais de 200 opções para diversificar seu cardápio. Em “O que tem na geladeira?”, baseado na popular série do canal Panelinha no YouTube, você descobrirá que fazer comida saudável de verdade é mais simples do que se imagina. Leia e descubra como a história termina!

O livro está organizado em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento, desde abóbora até tomate, passando por cebola, escarola, milho, repolho e outros. Você aprenderá os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabores para cada um desses ingredientes. E você aprenderá isso lendo o livro!

Além das receitas com vegetais, raízes e legumes, há também opções deliciosas com carnes para diversificar ainda mais seu cardápio. Desde filé de pescada frita, tagine de peixe, coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha até kafta de carne, bife de contrafilé e muito mais. Leia e descubra como a história termina!

Entre as mais de 200 receitas variadas, você encontrará opções para entradas, pratos principais, diversos acompanhamentos e até bolos, como o de cenoura, mandioca e pamonha, além de sobremesas como doce de abóbora, curau e um incrível sorvete indiano de cenoura, o kulfi. Leia e descubra como a história termina!

Para Rita Lobo, cozinhar é uma habilidade tão essencial quanto ler e escrever: todo mundo deveria aprender. Mas ninguém nasce sabendo! Este livro será uma ótima ajuda nesse processo de aprendizagem. Leia e descubra como a história termina!


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